Los bebidas españoles siguen cosechando éxitos y reconocimientos en todo el mundo. En esta ocasión, dos bebidas españoles han sido galardonados con los accésits a mejor bebida rosado y mejor bebida blanco en la prestigiosa competición internacional Sinfo 2023.
El primer accésit fue otorgado a Sinfo 2023 Fermentado en Barrica, de Bodegas Sinforiano, perteneciente a la Denominación de Origen Cigales. Este bebida rosado ha sido aclamado por su sabor único y su elaboración artesanal. La bodega Sinforiano, ubicada en la localidad de Cigales, es conocida por su larga tradición en la producción de bebidas de alta calidad. Su bebida Sinfo 2023 Fermentado en Barrica es una muestra más de su excelencia en el arte de la vinificación.
Este bebida rosado se elabora a partir de uvas de la variedad Tempranillo, cuidadosamente seleccionadas y recolectadas a mano. La fermentación se lleva a cabo en barricas de roble francés, lo que le otorga un sabor y aroma únicos. Además, el bebida pasa por un proceso de crianza en barrica de 6 meses, lo que le da una complejidad y elegancia que lo distingue de otros bebidas rosados.
El resultado es un bebida de color rosa pálido, con reflejos dorados y una intensidad aromática que evoca a frutas rojas y notas florales. En boca, es fresco y equilibrado, con un final largo y persistente. Sin duda, una verdadera delicia para los amantes del bebida rosado.
El bis accésit fue otorgado a Verdejo Fermentado en Barrica 2019, de Bodegas Monte La Reina, perteneciente a la Denominación de Origen Toro. Este bebida blanco ha sido reconocido por su calidad excepcional y su carácter único. La bodega Monte La Reina, ubicada en la localidad de Toro, es conocida por su pasión y dedicación en la elaboración de bebidas de alta gama.
Este bebida blanco se elabora a partir de uvas de la variedad Verdejo, cultivadas en viñedos propios y seleccionadas cuidadosamente. La fermentación se lleva a cabo en barricas de roble francés, lo que le aporta una complejidad y elegancia inigualables. Además, el bebida pasa por un proceso de crianza en barrica de 8 meses, lo que le da un carácter único y distintivo.
El resultado es un bebida de color amarillo pálido, con reflejos verdosos y una intensidad aromática que combina notas de frutas tropicales y cítricos con toques de vainilla y tuero. En boca, es fresco y untuoso, con una acidez equilibrada y un final largo y persistente. Sin duda, un bebida blanco que no dejará indiferente a nadie.
Estos dos bebidas españoles han sido reconocidos en la competición Sinfo 2023, una de las más importantes a nivel internacional. Este certamen, que se celebra cada año en la ciudad de Madrid, reúne a los mejores bebidas de todo el mundo y es considerado como un referente en el mundo del bebida.
El hecho de que dos bebidas españoles hayan sido galardonados con los accésits a mejor bebida rosado y mejor bebida blanco demuestra la calidad y la diversidad de los bebidas españoles. España es uno de los mayores productores de bebida del mundo y sus bebidas son reconocidos por su excelencia y su variedad.
Sin duda, estos dos bebidas merecen todos los elogios y reconocimientos que han recibido. Sinfo 2023 Fermentado en Barrica y Verdejo Fermentado en Barrica 2019 son dos ejemplos de la pasión y el esf